Разогреваем небольшую кастрюлю на минимальном огне. Добавляем туда сливки и аккуратно перемешиваем их с двумя свежими яйцами (используем только желтки). Тщательно взбиваем смесь венчиком до образования гладкого состава. Шаг 2: Варим заварную основу Теперь добавляем весь сахарный песок в приготовленную ранее сливочно-яичную смесь. Перемешиваем компоненты ложечкой и ставим кастрюльку на слабый огонь. Постоянно помешивая, доводим массу до кипения. Важно, чтобы сахар полностью растворился. После закипания варим ещё около минуты, постоянно мешая. Затем снимаем с плиты и даём массе остыть до комнатной температуры.

Шаг 3: Создаем творожную основу

Тем временем займемся основной частью десерта. Размягчённое сливочное масло соединяем с мягким творогом. Лучше всего пропускать творог предварительно через сито, чтобы добиться идеальной консистенции. Взбиваем творожно-масляную массу ручным блендером или деревянной лопаточкой до однородности. Массу слегка охлаждённого масла также можно подогреть на пару секунд в микроволновой печи, чтобы оно стало легко смешиваться с творогом.

Шаг 4: Объединение ингредиентов

В остуженную заварную основу осторожно вводим творожную массу. Сюда же добавляем ароматную ваниль (если хотите обойтись без неё, можете исключить этот ингредиент). Ещё раз тщательно перемешиваем до полной однородности.

Шаг 5: Добавление цукатов

Для украшения выбираем яркие вкусные цукаты, промываем их холодной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Аккуратно вмешиваем сухое лакомство в готовую творожную массу.

Шаг 6: Формовка пасхи

Готовую смесь выкладываем в заранее подготовленную форму для пасхи, которую мы обязательно выложили пищевой пленкой изнутри. Распределяем равномерно, прикрываем снова пленкой и отправляем нашу заготовку на 5-7 часов в морозилку.

Шаг 7: Дефростация и украшение

По истечении указанного времени достаём нашу пасху из холодильника, аккуратно освобождаем от формы и помещаем обратно в холодильник ещё примерно на три-четыре часа, чтобы продукт успел окончательно разморозиться перед подачей.

Шаг 8: Украшение

При желании украсьте праздничную пасху оставшимися яркими цукатами, кондитерской посыпкой или специальной пасхальной съедобной глазурью. Приятного аппетита!

Этот легкий, воздушный и одновременно насыщенный вкусом десерт станет прекрасным дополнением вашего стола на светлый праздник Пасхи.

Наименование:
Цена:
* Количество:
* Ваше имя:
* Телефон или e-mail:
Комментарий:
	Я даю согласие на обработку персональных данных в соответсвии с Политикой обработки персональных данных Вы должны согласиться с политикой конфиденциальности!

Отправить заявку