Вы хотите заказать:
Наименование:
Цена:
* Количество:
* Ваше имя:
* Телефон или e-mail:
Комментарий:

Отправить заявку
8 (343)383-45-45 Справочная служба
Что? Где? Почем?
Ваш регион: Пермь
28 марта, Четверг
Разместить компанию

Какао оптом в Перми

Какао оптом

Развернуть

Какао оптом в Перми

Какао оптомКакао оптом

Наверное, нет такого человека, который бы не любил шоколад, конфеты и прочие сласти из какао. Поэтому спрос на этот продукт с каждым годом только увеличивается, а для предприимчивых людей эта является возможностью заработать довольно неплохие деньги. Купить какао оптом в Перми можно по довольно привлекательным ценам, поэтому, действуя с умом и приложив сноровку можно открыть свой малый бизнес на простой фасовке порошка. Впрочем, это далеко не единственный вид бизнеса в этом сегменте рынка.

Прежде, чем составлять бизнес план или по уже утвержденному покупать какао оптом в Перми, стоит знать, что существует три основных типа «шоколадных» бобов. Все три успешно применяются, но различия между ними существенные.

  • Какао оптомКрильо — самый дорогой вид бобов и самый прихотливый, подверженный заболеваниям. Основные поставщики - Бразилия, Гондурас, Венесуэла и Мексика. Используется для производства элитного дорогого шоколада. Для того чтобы приобрести этот сорт какао оптом в Перми стоит весьма точно подсчитать потенциальный рынок элитного шоколада в городе и крае и вашу долю в этом рынке.
  • Форастеро — самый «ходовой» вариант, занимает до 70% всего рынка. Поставляется из стран южной Америки и некоторых западноафриканских государств. Наиболее востребованный тип какао бобов и порошка оптом в Перми, выбор здесь весьма приличный.
  • Тринитарио — гибрид форастеро и крильо. Выгодно передает вкус крильо с плодовитостью и неприхотливостью форастеро. Используется для производства элитных сортов шоколада, цены немного ниже, чем на продукцию из «чистого» крильо, хотя вкусовые качества ненамного уступают.

Следует знать, что порошок реализуется в двух вариантах — товарный и производственный. В товарном доля жиров составляет 16-17%, в производственном — 13-14%. Основой бизнеса на какао является размельчение товарного и производственного сорта, удаление жмыха и приготовление порошка, готового к употреблению, его фасовка, упаковка и реализация.

На сегодняшний момент окупаемость малого предпринимательства в этом секторе рынка при первоначальных затратах до 10 миллионов рублей составляет 2 года.